Lapatilla
Nueve personas de la misma familia murieron en China después de comer fideos que habían estado en el freezer durante largos meses.
Por Clarín
Los fideos, que se mantuvieron en el congelador durante más de un año, contenían harina de maíz fermentada, que envenenó a la familia con una toxina conocida como ácido bongkrek.
?El ácido de bongkrek es una toxina respiratoria producida en el coco fermentado contaminado por la bacteria “Burkholderia gladioli patovar cocovenenans”.
Siete adultos, de la ciudad de Jixi en la provincia nororiental china de Heilongjiang, murieron el 10 de octubre después de comer el plato llamado Suantangzi, un manjar local chino, cinco días antes.
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